世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ベリーズ・オウン・セレクション フェッターケアン 11年 2006  21年  46.0%

  • 蒸溜所名: フェッターケアン蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: ベリー・ブラザーズ&ラッド
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:153号

ロブ・アランソンSCORE8.6

香り
最初は植物系の匂い。掘り起こしたばかりの土。キャロットケーキの甘さに、シャンティクリームの香りが伴っている。メンソールのような刺激もある。古いコットン製のブランケットを、熱いプレス機に当てたような匂い。買ったばかりの新しい革靴を、紙箱から取り出したときの感覚。
キャロットケーキにトッピングしたフォンダン。UFO型シャーベットの素晴らしい甘味や、泡立つような感触もある。クリーミーなオーク風味と、香りで嗅いだ革の匂いも突き抜けてくる。粘り気のあるバルサミコ酢のような特徴。
フィニッシュ
余韻は長くてジューシー。あのシャーベットの甘さを残す後味。
コメント
祖父母が車に常備していた、お出かけ用のキャンディ類を思い起こさせる。心地よく楽しい味わい。

サム・コインSCORE8.0

香り
本当に爽やかで、ほとんど香水のような匂い。繊細な要素もたくさんある。洋ナシ、青リンゴ、かすかなバニラとココナッツの香り。
香りで感じたフルーツ香に、さらに活力が加わっている。赤リンゴと青リンゴの風味が開き、爽やかな甘味を表現しながらメロンボールやサツマイモのような味わいになる。
フィニッシュ
余韻は長く、最後になって木の感触が現れてくる。フルーツ香は、泡立ちがゆっくりと消えていくように霧散していく。
コメント
夏にぴったりのウイスキーになれる潜在力はたっぷり。風味の軽やかさが、素晴らしいフルーツ香を引き立ててくれる。